라면(4)
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강동구청 옆 박리김밥 강동구청점
강동구청바로 옆에 분식집이 있습니다. 프랜차이즈가 아닌 김밥집인줄 알고, 박리김밥이라는 독특한 이름을 갖고 있다고 생각 했습니다. 그런 상상이 박씨 성은 가진 사장님과, 이씨 성을 가진 사모님께서 함께 운영하는 김밥집 일거라는 생각은 여지없이 빗나갔고, 박리다매의 박리 였음을 전해 듣게 되었습니다. 그런데, 박리깁밥이 전국에 있는데, 프랜차이즈는 아닌것 같네요. 중국집 이름 같은거와 비슷한 개념인가요? 구청 옆에 있어서 위치는 매우 좋은듯 합니다. 주먹밥 한번 주문해 보았습니다. 어떤 맛일까 궁금해서요. 김밥집에는 대표김밥이 가게이름을 갖고 있죠. 그래서 박리김밥도 먹어 보았습니다. 기본반찬 입니다. 김치와 단무자 썰어 놓은 것. 떡라면 입니다. 육개장메뉴가 있네요. 보통 라면 입니다. 잔치국수는 면이 ..
2017.12.22 -
해산물 전복 라면 끓여먹어 보았더니 국물이 기가막혀
라면을 끓여먹기 위해 해산물을 사고, 그 중에서도 비싸다는 전복을 일부러 샀다면, 그건 너무나 비상식적인 행동이라 할 수 있겠습니다. 왜냐하면, 라면은 있는 그대로가 가장 맛이 있기 때문이죠. 적당한 물조절과 강한 화력으로 면을 익히고, 면에 지속적으로 공기구멍을 불어 넣어주면 스프에서 스며드는 진한 감칠맛과 쫄깃쫄깃한 면발이 최고의 맛을 만들어내기 때문 입니다. 그런 이유로, 라면을 맛있게 먹기 위해 넣는 계란도 사실 라면맛을 해친다고 생각 합니다. 그래서 라면은 라면 본연의 재료로 있는 그대로의 맛을 불과 공기로 만들어내야 진짜 라면 입니다. 그런 생각을 갖고 있는 사람이 해산물 전복 라면 이라니, 도저히 이해가 가질 않는 행위를 하였습니다. 하지만, 그 시작이 달랐습니다. 라면을 맛있게 먹을고 해산..
2017.10.27 -
영파여고 분식 맛집 셀프하우스 마늘 떡볶이 순대 - 수요미식회 방영
매일 밥만 먹기에는 지겹습니다. 이럴때는 패스트푸드를 먹기도 하지만, 분식집에서 떡볶이를 먹는것도 괜찮지요. 강동구청 인근에서 인기있는 분식점을 찾아 보았더니, 영파여고 앞에 "셀프 하우스"가 단연 인기더군요. 그러고 보니, 몇 달전에 셀프하우스 앞에 줄을 서서 먹는 모습을 본것 같기는 합니다. 그때는 그곳이 분식집이었는지도 몰랐거든요. 원래 영파여고에서 유명한 분식점은 따로 있었습니다. "하얀집"이라는 분식집이고, 역사가 30년은 된것 같네요. 영파여고 맞은편 상가 건물이었는데, 상가가 헐리고 주상복합으로 바뀌면서 옆건물로 옮겼더군요. 그리고, 그 주상복합건물 1층에 "셀프 하우스"가 생겼구요. 사설이 길었고, 업소 위치가 1층이어서 접근이 편한것이 장점인것 같습니다. 셀프하우스로 입구입니다. 주위에 ..
2017.07.14 -
강동CGV 점심 - 서울 수제비 칼국수 - 칼제비, 라제비, 칼만두
강동CGV가 사람이 많이 붐비지 않아서 한적하게 영화를 보기에 적당한 곳 입니다. 한적하게 영화를 보고나서 점심으로 무얼 먹을까 고민을 하다가 맨날먹는 밥말고 다른걸 먹어 보자 할때, 생각나는 음식이 있으신가요? 밀가루를 멀리하는 요즘 칼국수가 딱 하고 떠오르는 건 왜인지...강동구청 주변에 칼국수집에 몇 군데 있지만, 영업기간도 오래되었고, 점심시간에 일찍 가거나 아예 늦게 가지 않으면 먹기가 힘든곳이 여기 입니다. 매장이 크지 않고 20여명이 테이블에 앉아서 먹을 수 있는 규모 입니다. 메뉴도 칼국수, 수제비와 관련된 다양한 메뉴가 있습니다. 그 중에서도 이곳의 최고의 메뉴는 칼제비 입니다. 칼국수와 수제비를 한번에 먹을 수 있는 메뉴 인거죠. 업소명 : 서울 수제비영업시간 : - 신주소 : 서울 강..
2017.04.21