강동구청건너편, 강동 CGV가 있는 옆골목에 중화요리 전문점이 있습니다. 팔선생은 강동구청 주변에서 많은 음식점들이 간판을 바꾸어 다는 동안 별치않고 자리를 지켜오는 식당 입니다. 인테리어가 일단 여느 중국음식점과는 달리 영화에서 보는 듯한 중국느낌의 테이블이 놓여져 있습니다. 저도 오랜만에 왔더니, 약간 생소한 느낌이 나더군요. 차양막 아래로, 간판이 보여야 하는데, 밖의 햇살이 너무 강렬하다 보니, 차양막 그늘에 가려서 간판의 글씨가 전혀 보이질 않습니다. 들어가면서, 실내를 찍으려던 것이, 사장님을 찍었습니다. 사전에 동의를 구하지 않았기에, 모자이크로 가려 드렸습니다. 지금 중국에가도, 이런형태의 테이블에 앉아본적이 없었는데, 한국의 강동구에 와서 중국 전통의자에 앉는 느낌 입니다. 주방쪽에서 사..

보통 중국음식점은 짜장이 맛있어야 진짜 맛있다고 합니다. 그런 틀을 깨는 중식당들이 많이 인기를 끌었기도 했었는데, 짜장과 쌍벽을 이루는 짬뽕을 맵게 해서 유명한 곳이 많이 있습니다. 장가네 황제 짬뽕은 매워서라기 보다 짬뽕의 국물이 맛있습니다. 짬뽕이라는게 닭육수로 만든다고 하는데, 일반 중식당보다 훨씬 맛있습니다. 그래서 짬뽕을 먹게 되면 찾아 오는 식당 입니다. 주방쪽 사진 입니다. 여느 중식당과 비슷 하다고 할 수 있나요? 메뉴는 중식당에서 판매하는 메뉴는 모두 있습니다. 그래도 뭐니 뭐니 해도 짬뽕이 메인 메뉴 입니다. 중식당이기는 하지만, 배달은 되지 않습니다. 메인메뉴인 짬뽕 입니다. 다양한 해산물과 돼지고기도 들어 있죠. 양파등 야채도 풍부 합니다. 많이 맵지는 않지만, 맵기는 합니다. 짬..