무더운 더위 날려버릴 김박사 콩국수 강동구청 맛집 - 김박사 팥칼국수 바지락
연일 폭염으로 지쳐가고 있습니다. 올 여름 더위는 무척이나 극성인것 같습니다. 이렇게 더운날에는 좀처럼 밥맛이 없습니다. 이럴때는 냉면도 떠오르고, 막국수도 떠오릅니다. 그런데, 매일 그런것만 먹을 수 있나요? 조금은 새로운, 전통(?)의 먹거리가 있습니다, 바로 콩국수!!! 요즘 웬만한 식당에서는 다 콩국수를 취급 합니다. 중국집에서도 콩국수를 하고 있죠. 그런데, 콩국수의 핵심인 시원한 콩국물을 직접 만드느냐가 문제일 것입니다. 바로 이곳 "김박사 팥칼국수 바지락"에서는 원래 팥칼국수와 바지락 칼국수가 유명하지만, 여름에는 단연 콩국수를 많이 먹습니다. 이 가게도 나름 역사가 오래된 곳입니다. 주변에 있는 식당 거의 다 바뀌어도 여기는 그대로 입니다. 저도 평소에는 바지락칼국수만 먹었는데요. 이번에는..
2017.07.26