딘타이펑(Din Tai Fung, 鼎泰丰, 鼎泰豐)은 대만의 딤섬 전문 레스토랑 입니다. 중국에도 진출을 했구요. 워낙 유명한 곳이라, 어디를 가도 기본은 한다고 할 수 있겠죠. 한국에도 있기는 하지만, 아무래도 본토라면 더 중국스럽지 않을까 하는 생각이 듭니다. 북경내에서도 구글지도로 검색해보면, 3곳정도 있는것 같습니다. Beijing APM에 있는 곳은 나오지 않는 것 같군요. 아무튼, 대만의 딤섬을 중국에서 먹어보러 갑니다. 베이징 에피엠건물 6층에 있다는 정보를 얻어서 에스컬레이터를 타고 올라갑니다. 그렇게 돌아 다니다가 저 간판을 만났습니다. 딘타이펑! 근처에 있다는 뜻 인가봅니다. 식당을 발견한 마음에 기뻐서 카메라가 흔들렸어요. 가게 앞에 만두 마스코트는 원래 있는 마스코트인가 보죠? 가게..

딤섬하면, 대만이죠. 중국에 징딩쉬엔이라는 딤섬 전문 식당이 있습니다. 본점은 아주 멀리 있구요. 요즘은 체인점도 잘 되어 있으니, 가까운 징딩쉬엔(금정헌)에 방문을 했습니다. 왕징거리 끄트머리에 지하철 푸동역이 있는데요. 그 옆에 凯德MALL(캐피털 왕징) 이라고 복합쇼핑몰이 있습니다. 아주 큰건 아니지만, 거기에 가면, 웬만한건 다 있는 것 같아요. 멀리 안가도 되니 좋더군요. 다시, 본론으로 돌아와서, 건물의 지하로 내려가면 징딩쉬엔이라는 딤섬 전문점이 있습니다. 넓은곳만 방문을 한건지 유명해서 넓은건지, 아무튼 가는 곳 마다 규모가 큰 곳이 나오네요. 우리나라 소쿠리 같은것이 벽에 장식으로 걸려 있고, 고추인지 고추 모형인지 역시 장식으로 되어 있습니다. 웬지 시골느낌 살짝 넣은 기분(?) 주방이..