점심엔 김치찌게 저녁엔 돼지갈비 - 풍납동 성내동 고기집 화로구이

요즘에 제 주변에서 회식을 할때 고기보다는 일식이나 샐러드 등 다양한 방식의 메뉴를 고르는 경우가 많아 졌습니다. 몇 년전만 해도 회식하면, 삼겹살 이었는데 말이죠. 그도 그럴것 삼겹살의 가격이 많이 오르기도 했고, 다양한 먹거리 들이 많이 나와서 고기만을 고집할 필요가 없어졌기 때문인것 같습니다. 그럼에도 불구하고 고기는 영원한 회식 메뉴임에는 틀림 없습니다.

최근에 강동구청 주변에 숨겨져 있는 맛집을 다시 한번 눈뜨고 찾는중 인데요. 등잔밑이 어둡다고, 규모로 가장큰 식당인 화로구이를 지나치고 있었더군요. 화로구이는 체인이기도 해서 지나 간것 같기도 합니다. 정확히는 모르겠지만 인근에서 가장큰 규모를 자랑하는 화로구이에 대해서 살펴 보려고 합니다. 3층 건물에 1층에는 정육코너가 있고, 어린이 놀이방도 있으며, 1층, 2층, 3층 모두에서 식사를 할 수 있습니다.

"화로구이"의 입구 입니다. 건물 전체에 가운데 부분에 입구가 있구요. 건물 우측으로 주차장과 입구가 별도로 있습니다.

건물 좌측에서 전체를 찍은 사진 입니다. 왼쪽 끝에는 정육코너가 있습니다. 24시간을 운영 합니다.

가게 1층 내부 가운데에서 정육코너쪽으로 찍은 사진 입니다.

가게 1층 내부 가운데에서 어린이 놀이방 쪽을 찍은 사진 입니다. 2층, 3층 으로 올라가는 계단도 놀이방 쪽으로 있습니다. 

카운터 입니다. 카운터 뒷편으로 주방이 보이네요.

카운터 왼편에는 김치를 판매하고 있습니다. 알배기김치, 궁중동치미, 양촌리깍두기를 판매합니다. 개인적으로 김치가 맛있게 느껴지더군요.

화로구이 메뉴판 입니다.

고기류

돼지갈비 250g 17,000원

삼겹살 180g 14,000원

식사류

물냉면 6,000원

비빔냉면 6,000원

육회비빔밥 10,000원

김치찌게 7,000원

고등어조림 8,000원

토종국밥 8,000원

황태곰탕 12,000원

고기 먹을때 나오는 기본 반찬 입니다. 쌈류가 테이블끝에 배치 됩니다. 김치가 나오구요. 골뱅이 무침 비슷한 반찬도 나옵니다.

물김치도 한그릇 크게 나옵니다. 고기와 함께 먹는 양파도 있고, 쌈장도 옹기그릇에 나옵니다.

메인메뉴 돼지갈비(양념)가 나왔습니다. 양념갈비의 특징이죠. 달달 합니다. 양이 250g에 17,000원이 싼지 비싼지에 대해 갑론을박이 있습니다. 이정도면 많이 나온다, 아니다 비싸다.

일단, 석쇠에 올려서 양념갈비를 구워봅니다. 불이 쎈편이서 세심하게 잘 구워주어야 합니다. 아니면 쉽게 탑니다. 또 양념도 있고, 고기가 두툼하여 속까지 익히려다 보면, 어느정도 타는것은 피할 수 없는 것 같습니다. 고기를 잘굽는 사람 옆에 앉아서 드실것을 권합니다.

먹을때는 몰랐는데, 사진으로 보니, 탄 자국이 많이 보입니다. 고기 굽는데 시간이 걸리지만 만큼 맛은 있습니다.

한점 집어서 근접 활영을 해보았습니다. 고기가 구워도 속이 붉은 색상이 나와 잘 구워 졌는지 잘 구분이 안가더군요. 처음에는 종업원이 고기를 직접 잘라 주셨는데, 나중에는 직접 잘라 먹게 됩니다.

삼겹살도 한번 구워봅니다. 사실 삼겹살을 먼저 먹고 돼지갈비를 먹어야 합니다. 돼지갈비에 간이 많이 되어 있어서 삼겹살의 맛이 느껴지지 않더군요.

돼지갈비와 양파무침의 조화로운 모습

김치위에 올려져 있는 돼지갈비의 모습. 비주얼은 아름답지 않지만, 김치에 싸서 먹으면 더 맛 있습니다.

고기집에 온김에 육회도 한번 주문해 보았습니다. 육회에 고추장 양념이 되어 있는것이 특이 합니다. 보통은 고기에 참기름 이나 계란등이 올라가는 것이 일반적인데 말이죠.

돼지갈비에 육회를 얹어서 한번 먹어 봅니다.

고기로 느끼해진 속은 무엇으로 달래나요? 물냉명이 있습니다. 맛은 보통 입니다.

물냉이 있으면, 비냉도 있죠. 비빔냉면도 한번 맛을 보았습니다. 비냉이 나은것 같습니다. 맵지도 않구요.

면이 싫으신 분들에게는 된장찌게도 있습니다. 메뉴판에는 보이지 않는 숨은 메뉴 입니다.

화로구이 점심메뉴로 인기가 많은 김치찌게 입니다. 화로구이의 김치도 맛이 있지만, 고기가 듬뿍 들어가기에 김치찌게는 인기가 많습니다.

화로구이는 규모가 워낙커서, 식사를 하다 보면, 언성이 높아집니다. 매우 시끌시끌하죠. 그래서 조용한 곳을 원하시는 분들에게는 추천하지 않습니다. 

• 업소명 : 화로구이
• 신주소 : 서울 송파구 올림픽로 553
• 전화 : 02-488-3737
• 영업시간 : 월~토 00:00 ~ 24:00
• 주차 : 가능
• 주메뉴 : 돼지갈비(양념), 김치찌게
• 장점 : 두툼한 고기 배부름 
• 참고 : 시끄러움, 가격이 저렴하지는 않음