삼겹살(2)
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점심엔 김치찌게 저녁엔 돼지갈비 - 풍납동 성내동 고기집 화로구이
요즘에 제 주변에서 회식을 할때 고기보다는 일식이나 샐러드 등 다양한 방식의 메뉴를 고르는 경우가 많아 졌습니다. 몇 년전만 해도 회식하면, 삼겹살 이었는데 말이죠. 그도 그럴것 삼겹살의 가격이 많이 오르기도 했고, 다양한 먹거리 들이 많이 나와서 고기만을 고집할 필요가 없어졌기 때문인것 같습니다. 그럼에도 불구하고 고기는 영원한 회식 메뉴임에는 틀림 없습니다. 최근에 강동구청 주변에 숨겨져 있는 맛집을 다시 한번 눈뜨고 찾는중 인데요. 등잔밑이 어둡다고, 규모로 가장큰 식당인 화로구이를 지나치고 있었더군요. 화로구이는 체인이기도 해서 지나 간것 같기도 합니다. 정확히는 모르겠지만 인근에서 가장큰 규모를 자랑하는 화로구이에 대해서 살펴 보려고 합니다. 3층 건물에 1층에는 정육코너가 있고, 어린이 놀이방..
2017.08.24 -
하남시청앞 고구려 생삼겹살 - 원조김치콩나물생삼겹살
하남일대에서 삼겹살로 유명한 식당이 있습니다. 하남돼지집이라는 프랜차이즈 인데요. 하남에 본점이 있어서 많은 분들이 일부러 찾아 오는 곳이기는 합니다. 하남돼지집이 있기 전에는 하남에서 삽겹살이라고 하면 떠오르는 식당은 고구려 생삽겹살 이었습니다. 식당이 넓은편이고, 시청 맞은편에 있어서 찾기도 쉽습니다. 다만, 주차가 협소하기는 한데, 시청 또는 인근 주민센터 공영주차장도 있어서 주차 가능은 합니다. 무엇보다 삼겹살이 싱싱해서 구운 고기가 맛이 좋습니다. 고구려 생삽겹살의 가장 큰 특징은 삼겹살을 구울때 불판에 콩나물과 김치를 함께 구워(볶아) 먹을 수 있습니다. 그래서, 느끼할 수 있는 고기를 구운김치와 콩나물과 먹으면, 느끼한줄 모르고 먹게 됩니다. 보통의 삼겹살 식당은 불판에 김치 넣는걸 별로 좋..
2017.07.24