생삼겹살(2)
-
김치전골 5000원 - 한우가 맛있는 고석정 / 성내동 강동구청
고석정은 원래 강원도 철원에 있는 고석정 관광지 입니다. 한탄강 한 가운데 높이 솟아오른 기암 위에 세운 정자 입니다. 고석정을 중심으로 국민관광지를 지어 관광산업에 일조를 하고 있는 관광자원 입니다. 그 고석정이 왜 성내동의 고기집 이름이 되었을까요? 사장님과 대화를 나누어본 결과 "소설에 나오는 임꺽정이 백정 출신의 도적인데, 소와 관련이 있다. 그 임꺽정이 고석정으로 도망을 쳤고, 우리 가게는 소고기를 취급 하는 곳이어서, 모티브를 얻었다". 결국 소고기-임꺽정-고석정의 고리가 만들어진 것 입니다. 그림으로 정리해 보면, 이렇게 됩니다. [소고기 : 고석정 마스코트인 소] [임꺽정 동상] [고석정] 소고기가 맛있다고 하는데, 이번에는 점심을 먹으러 와서 메뉴를 보았더니, 엄청 싼 메뉴가 있었습니다...
2017.08.26 -
하남시청앞 고구려 생삼겹살 - 원조김치콩나물생삼겹살
하남일대에서 삼겹살로 유명한 식당이 있습니다. 하남돼지집이라는 프랜차이즈 인데요. 하남에 본점이 있어서 많은 분들이 일부러 찾아 오는 곳이기는 합니다. 하남돼지집이 있기 전에는 하남에서 삽겹살이라고 하면 떠오르는 식당은 고구려 생삽겹살 이었습니다. 식당이 넓은편이고, 시청 맞은편에 있어서 찾기도 쉽습니다. 다만, 주차가 협소하기는 한데, 시청 또는 인근 주민센터 공영주차장도 있어서 주차 가능은 합니다. 무엇보다 삼겹살이 싱싱해서 구운 고기가 맛이 좋습니다. 고구려 생삽겹살의 가장 큰 특징은 삼겹살을 구울때 불판에 콩나물과 김치를 함께 구워(볶아) 먹을 수 있습니다. 그래서, 느끼할 수 있는 고기를 구운김치와 콩나물과 먹으면, 느끼한줄 모르고 먹게 됩니다. 보통의 삼겹살 식당은 불판에 김치 넣는걸 별로 좋..
2017.07.24